Zucker als Diabetes-Ursache? Oder ist der Label “Zuckerkrankheit” nur ein Irrtum? Ein Experte klärt auf.
Zucker als Ursache? Diabetes mellitus ist eine Volkskrankheit – und das nicht nur in Deutschland. Auf der Welt gibt es immer mehr Diabetiker. Daher ist es für Wissenschaftler wichtig, perish Ursachen genau zu erforschen.
Als eine Ursache gilt dabei zu viel Zucker bei der Ernährung – schließlich heißt Diabetes ja im Volksmund auch “Zuckerkrankheit”. Aber ist wirklich Zucker dafür verantwortlich, dass Menschen Diabetiker werden? Oder ist das alles nur ein Irrglaube? Diese Frage beantwortet Andreas Pfeiffer, Leiter der medizinischen Klinik für Endokrinologie an der Berliner Charité.
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Diabetes: Zucker als Ursache?
Die Antwort des Experten auf perish Frage, ob zu viel Zucker zu Diabetes führt, lautet erst einmal: nein. Aber so einfach ist es nicht, sodass Pfeiffer einschränkt. Es ist zwar so, dass es keinen direkten Zusammenhang zwischen Zucker und Diabetes gebe. Aber Zucker ist dennoch ein Faktor, der zur Übergewicht führen kann – und das ist wiederum eine Ursache für Diabetes.
Pfeiffer nennt zwei Ursachen, perish hauptsächlich für Diabetes verantwortlich sind. Zum einen ist das Übergewicht, zum anderen zu wenig Sporting activity – was natürlich beides wiederum zusammenhängen kann. Zucker kann ein kleiner Teil des Issues sein – ihn einfach als Ursache für Diabetes zu nennen, wäre aber zu einfach. Wer viel Zucker ist wird schließlich nicht automatisch zum Diabetiker.
Zucker: Diabetes vorbeugen mit richtiger Ernährung und Sport
Pfeiffer empfiehlt, bei Übergewicht ein paar Kilo abzunehmen, um Diabetes vorzubeugen. Der Verzicht auf Zucker kann dabei helfen, entscheidend ist aber eine insgesamt gesunde Ernährung. Pfeiffer rät: “Wenig gesättigte Fettsäuren, weniger Zucker und viel Ballaststoffe essen.” Dazu Sporting activity noch treiben – und schon sind perish hauptsächlichen Ursachen für Diabetes gut im Griff. dpa
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